Engsyre

PrisNOK29,00 inkl. mva.

Produktinfo

Rumex acetosa

 

Denne planten har sin opprinnelse i Europa og Asia og er som navnet sier sterkt syrlig på smak. Engsyren har avlange, runde blader med mørkerøde nerver. Sammen med sin friske smak, med et hint av sitron, passer den derfor godt i supper, marinader, stuing og fiskeretter.

 

Visste du at: Dette er ikke en vanlig krydderurt i norske butikker, og er derfor ekstra spennende å dyrke hjemme!